エル・リストンのスープは
鶏がらを3時間煮出した鶏のブイヨンをベースに
稲美町の旬の野菜を使ったオーガニックスープです。
味付けは塩・胡椒・ハーブのみを使用し
素材の味と栄養分が丸ごと一皿に
盛り込まれたスープです。
稲美町は、その名のとおり
美しい田園風景が特色です。
県内で一番大きなため池「加古大池」を含む
88のため池があり、水と緑にあふれています。
この土地で育ったお野菜を
地元農家さんのご協力のもと、
たくさん使用しています。
エル・リストンのスープは
鶏がらを3時間煮出した鶏のブイヨンをベースに
稲美町の旬の野菜を使ったオーガニックスープ。
身体にやさしい無添加の食材だけを使っています。
味付けは塩・胡椒・ハーブのみを使用し
素材の味と栄養分が丸ごと一皿に
盛り込まれたスープです。
